瘋抹茶!到抹茶的本場京都品嘗最純正的宇治抹茶推薦6間!

提到京都的名產就一定也會聯想到「抹茶」! 因為在京都的宇治地區就是日本著名的抹茶發源地,所以在京都各地都能發到非常多以抹茶製成的商品,而京都更有多間開業上百年的抹茶老店,每天都有無數的抹茶控趨之若鶩前來朝聖品嘗,每一道料理或甜點都超級厲害! 現在就一起來看看哪些是你必買、必訪的店家吧!

》京都的抹茶為什麼這麼有名?

抹茶在唐宋朝期間被東渡中國的日本僧人將茶種帶回日本,從此落地生根並且進入了全日本人民的生活中不可或缺的部分,逐漸發展出自己的日本茶文化。而當初茶種也在京都被廣泛種植,由尤是宇治一帶,因為擁有適合茶種生長的得天獨厚的好環境與氣候,在宇治處處可見茶園和製茶廠,經由幾百年的茶職人獨特的種茶與製茶工藝,將茶的品質提升到最高、發揚光大並且代代傳承下來,讓京都抹茶躍升成為高級茶種的代表,而宇治這個地方也是日本抹茶的發源地。

》最受歡迎的京都抹茶伴手禮推薦

宇治抹茶粉

 

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※請參考各家品牌官網的商品資訊

北山茶之菓

 

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參考價格 : 745日圓(5入)

商品資訊官網

中村藤吉本店 – 濃抹茶巧克力

 

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參考價格 : 648日圓(6入)

商品資訊官網

朧八瑞雲堂 – 生銅鑼燒

 

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參考價格 : 340日圓(1個)

商品資訊官網

辻利兵衞本店 – 宇治抹茶德式年輪蛋糕

 

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參考價格 : 1620日圓

商品資訊官網

伊藤久右衛門 – 抹茶咖哩

 

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參考價格 : 540日圓

商品資訊官網

伊藤久右衛門 – 抹茶蕎麥麵

 

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參考價格 : 340日圓 (200g)

商品資訊官網

》京都必訪的人氣抹茶店推薦

【伊藤久右衛門 宇治本店・茶房】

 

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眾多人熟知的宇治茶老舖伊藤久右衛門是從江戶時期創業至今的品牌,目前除了在京都的四間店之外(宇治本店・JR宇治駅前店・平等院店・京都駅前店),在台北也有一間唯一的海外分店,讓更多喜歡抹茶的人不用出國也能品嘗得到道地的宇治抹茶。而在宇治本店裡可以享受到更原汁原味的日式氛圍,雖然也是歷史悠久的老店卻始終不停研發著創新的抹茶茶點商品,在店內可以品嘗到甜鹹口味的冰品、熱食等,每道抹茶美食擺盤精緻又超好吃,品嘗得到高品質的日本茶滋味。此外這裡也能買到限定又獨特的伴手禮商品。

草莓抹茶大福附抹茶 (**此為期間限定款)

 

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京都・宇治 抹茶スイーツ 伊藤久右衛門さん(@itohkyuemon)がシェアした投稿

#期間限定: 春之甜點盤 (內容物: 抹茶蛋糕捲、抹茶巧克力、焙茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶大福、抹茶果凍、抹茶起士蛋糕)

 

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#抹茶蕎麥麵套餐 (1188日圓~)

 

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【店家資訊】

地址: 京都府宇治市莵道荒槙19-3

※其他各家分店資訊請見官網

官網

營業時間: 10:00〜18:30(L.O 18:00)

公休:無

交通: ・京阪宇治線「宇治」站 步行約5分鐘

・JR奈良線「宇治」站 步行約15分鐘

【中村藤吉本店 宇治本店】

 

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同樣位於宇治「中村藤吉本店」是人氣排隊抹茶名店,不止觀光客大軍,連日本人都會前來朝聖。中村藤吉本店的發跡時間相較於其他抹茶老舖略為年輕一點,但實際上也是一間開業百年以上的茶店! 店面所在的建築也是開業至今的町家,店面除了美麗的用餐空間之外,還有製茶的焙爐場以及各項茗茶與以宇治茶製成的豐富伴手禮品項的專賣場。全由自家製的抹茶美食風味十足,主餐的部分不但有抹茶蕎麥麵,還有抹茶烏龍麵相當特別,完全不會輸給甜食類,每天會有這麼多人排隊耐心等待就是品質的保證!

# 抹茶冰淇淋

 

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# 抹茶圓桶聖代 (1300日圓)

 

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【店家資訊】

地址: 京都府宇治市宇治壱番十番地

※其他各家分店資訊請見官網

官網

營業時間: 10:00〜18:30(L.O 17:00)

交通: ・京阪宇治線「宇治」站 步行約10分鐘

・JR奈良線「宇治」站 步行約1分鐘

【辻利兵衞本店 京都宇治本店】

 

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名列京都抹茶名店的「辻利兵衞本店」在京都宇治的本店擁有一片雅緻又寬廣的日式傳統庭院,無論室內或是室外都比其他間店更顯高級感。此外這裡所有的茶品和甜點的表現也都非常令人讚賞! 這裡還有以“濃抹茶” 為賣點的抹茶美食,也有美麗的和菓子可以搭配純正的宇治抹茶一起享用,喜歡比較濃厚茶味的人很推薦品嘗看看!

# 濃茶蛋糕捲 (650日圓)

 

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# 宇治濃茶聖代 (1600日圓)

 

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# 季節限定 : 草莓抹茶聖代 (1800日圓)

 

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【店家資訊】

地址: 京都府宇治市宇治若森41

※其他各家分店資訊請見官網

官網

營業時間: 10:00〜18:00(L.O 17:00)

公休:周二

【福寿園 宇治茶工房】

 

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「福壽園」是宇治當地創立200多年的製茶老舖,後來在2007年開設了宇治茶工房,2層樓的建築內除了茶室、販賣區之外,還設有體驗工房、茶道教室…等,可以親自向茶職人學習手工製茶、現磨抹茶、茶具製作、茶道體驗…等課程。而店內的美食品項中除了各項茶甜點之外,還有以茶為原料的料理像是抹茶蕎麥麵、茶粥、茶漬飯…等也同樣令人驚豔!

# 抹茶宇治金時冰

# 抹茶蕎麥麵/茶香麻薯

 

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【店家資訊】

地址: 京都府宇治市宇治山田10番地

官網

營業時間: 10:00~17:00 (L.O. 16:00)

公休:周一(遇國定假日時則隔日休)

交通: ・京阪宇治線「宇治」站 步行約8分鐘

・JR奈良線「宇治」站 步行約15分鐘

【通圓茶屋】

 

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「通圓茶屋」就座落於宇治橋畔旁,雖然對觀光客而言名氣不如上面提到的幾間大,但其實這間宇治抹茶專賣店「圓通」也是自日本平安時間就已創業至今逾850多年的老舖! 連店面所在的建築物是已有300多年歷史的江戶時期遺存下來的町家,此外日本歷史上的許多政治名人、達官貴人也都品嘗過這間老舖的茶品,連一休和尚都和這間茶屋有淵緣! 這裡販售的抹茶商品種類非常齊全,有甜點也有鹹食,在春夏二季更有季節限定的美食品項如賞花冰品、宇治金時冰…等,喜歡的還有許多伴手禮可以買回家。

# 抹茶聖代 (850日圓)

 

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#抹茶丸子套餐 (900日圓)

 

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# 抹茶蕎麥麵 (880日圓~)

 

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【店家資訊】

地址: 京都府宇治市宇治東内1番地

官網

營業時間: 9:30~午17:30

公休:無

交通: ・京阪宇治線「宇治」站正對面

・JR奈良線「宇治」站 往東約步行7分鐘 宇治橋東尾

【Yojiya Cafe銀閣寺店 (京都藝妓咖啡廳)】

 

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Yojiya(京都藝妓)是京都祇園的百年美妝老舖品牌,圓圓的藝伎臉LOGO令人印象深刻,旗下的吸油面紙、保養品在日本都是相當具有人氣,後來更在京都許多地方開設了Yojiya品牌專屬咖啡廳,提供各式日式類甜點之外還有伴手禮。這次要特別介紹的是開在哲學之道旁的「Yojiya Café 銀閣寺店」,坐在傳統的日本町家的塌塌米上,除了能享用到許多好吃又吸晴的抹茶類甜點,還能一邊欣賞美麗的日式庭園景觀,是許多人在京都必訪的IG打卡名店!

 

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# Yojiya抹茶套餐 (1,100日圓)

 

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內容物:熱/冰拿鐵、和菓子、抹茶冰淇淋

【店家資訊】

地址: 京都府京都市左京区鹿ケ谷法然院町15號

※其他各家分店資訊請見官網

官網

營業時間: 10:00〜18:00(LO17:30)

公休:無

交通: 100號 / 17號公車至「錦林車庫前」站下車徒歩5分


以上介紹的店家都非常知名,每天每間分店前都是大排長龍的盛況,因此若也想朝聖的話,最好也要提早出發才不會要等很久破壞了興致喔!

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